Tarçın, yüzyıllardır mutfaklarda vazgeçilmez bir lezzet kaynağı olmasının yanı sıra, sıhhat üzerindeki inanılmaz tesirleriyle dikkat çekiyor. Bir tutam tarçın, kan şekerini dengelemekten, berbat kolesterolü temizlemeye kadar pek çok yarar sağlıyor. Şeker hastalığına karşı doğal bir kalkan oluşturan bu baharat, kalp sıhhatini müdafaa konusunda da hayli tesirli. İşte sabah kahvenize eklediğinizde bile bağışıklığınızı güçlendirecek olan o mucizevi baharatın sıhhate faydaları!
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEN DOĞAL ÇÖZÜM
Tarçın, içerdiği bileşenler sayesinde insülin hassaslığını artırır ve şekerin kanda birikmesini engeller. Bu tesiri sayesinde, tip 2 diyabet hastaları için büyük bir yardımcıdır. Günde bir çay kaşığı tarçını yoğurt, çay ya da smoothie üzere besinlere ekleyerek kan şekerini denetim altında tutmak mümkündür.
KOLESTEROLE KARŞI KALKAN: TARÇININ ETKİLERİ
Tarçın, berbat kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olurken, iyi kolesterolü (HDL) artırır. Yapılan araştırmalar, tarçının tertipli kullanımının damar sertliğini önlediğini ve kan deveranını güzelleştirdiğini göstermektedir. Kalp sıhhatini korumak için tarçın çayı içmek epeyce tesirli olabilir.
GÜÇLÜ ANTİOKSİDAN KAYNAĞI
Tarçın, yüksek antioksidan içeriğiyle bedeni özgür radikallerin ziyanlı tesirlerinden korur. Bu tesiri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaşlanma belirtilerini engellemeye yardımcı olur. Tarçını tatlılarınıza, salatalarınıza yahut çorbalarınıza ekleyerek bu yararlardan yararlanabilirsiniz.
SİNDİRİME YARDIMCI VE İLTİHAP GİDERİCİ
Tarçın, sindirim problemlerini hafifletir, şişkinlik ve gaz sorunlarını giderir. Birebir vakitte iltihap önleyici özellikleriyle eklem ve kas ağrılarına karşı da yarar sağlar. Bilhassa mide rahatsızlıkları yaşayanlar için doğal bir ilaç niteliğindedir.
TARÇINI HAYATINIZA NASIL DAHİL EDEBİLİRSİNİZ?
Bir bardak sıcak suya bir çubuk tarçın atarak lezzetli bir çay hazırlayabilirsiniz. İçine bir tatlı kaşığı bal ekleyerek bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz. Yoğurt, yulaf ezmesi yahut meyve tabaklarınızda bir tutam tarçın kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.