Taze

Mutfağın gizli kahramanı: Sütü korumanın tuzla gelen sırrı

Sütün taze kalma müddetini uzatmanın kolay ve doğal bir prosedürü var: Bir tutam tuz! Bu kolay adımla hem israfı azaltabilir hem de sütün bozulmasını geciktirebilirsiniz. İşte sütü daha uzun mühlet taze tutmanın ayrıntıları ve tesirli ipuçları. PRATİK BİR …

Devamını Oku »
Mavi derinliklerden sofranıza! Türkiye’nin taze balık kikâyesi: Yalel Mahmut

İşte Mahmut Uçan, namıdiğer “Yalel Mahmut”, 41 yıllık bilgi birikimi ve deneyimiyle Zeytinburnu’nun Yedi Mavi sitesinde, denize çok yakın, yesyeni bir balık restoranı açarak bir hayali gerçeğe dönüştürüyor. Yalel Mahmut, sadece bir …

Devamını Oku »
Güncel Adres | © 2025 |