İzmir’in Buca ilçesinde bir fert, Salmonella bakterisi kaynaklı besin zehirlenmesi nedeniyle hayatını kaybetti. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Esin Korkut, bakterinin tehlikelerine dikkat çekerek, hijyenin değerini vurguladı. Besin hazırlarken …