Bileşik

Almanya’daki Leibniz Besin Sistemleri Biyolojisi Enstitüsü’nden bilim insanları, ‘Amaropostia stiptica’ isimli raf mantarından üç kimyasal bileşik çıkardı. Bu hususların, insan lisanındaki acı tat reseptörlerine olan tesiri incelendi. Üç bileşikten …