ABD, kuş gribi krizinde Türk yumurtasını seçiyor. Yumurtada fiyat artışına yol açtı

ABD’deki kuş gribi salgını, Türkiye’nin yumurta üretimine yönelik talebi doruğa taşıdı. Salgının akabinde ABD, muhtaçlığını karşılamak için Türkiye’den yumurta ithal etmeye başladı. Yumurtada fiyat artışlarının kaydedildiği bu periyotta, Türkiye’nin üretim gücü ve inançlı tedarik avantajı ön plana çıktı. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Lideri İbrahim Afyon, Türkiye’nin kâfi üretim kapasitesine sahip olduğunu vurguladı ve iç piyasa fiyatlarını etkilemeyeceğini belirtti.
KUŞ GRİBİ SALGINI ABD’DE YUMURTA FİYATLARINI UÇURDU
ABD’de kuş gribi salgını, yumurta arzını derinden etkiledi. Ülke genelinde geçen hafta prestijiyle 21 milyonun üzerinde kuş itlaf edilirken, Ocak ayında yumurta fiyatları yüzde 15,2 oranında arttı. Bu artış, 2015 yılından bu yana kaydedilen en büyük fiyat yükselişi olarak dikkat çekti. Yıllık bazda ise fiyat artışı yüzde 53’e ulaşmış durumda. Salgın, yumurta üretiminde büyük kayıplara yol açarken, ABD’nin dışa bağımlılığı arttı.
ABD’DEN TÜRKİYE’YE YUMURTA İTHALATI BAŞLADI
Salgının tesiriyle birlikte ABD, Türkiye’den yumurta alımına yöneldi. Türkiye, ABD’ye yumurta tedarik ederken, “medium” boyutundaki yumurtaların gönderildiği bildirildi. YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, Türkiye’nin kâfi üretim kapasitesine sahip olduğunu belirterek, ABD’ye yapılan ihracatın iç piyasa fiyatlarını katiyen etkilemeyeceğini vurguladı. İç piyasadaki fiyatlar, dış ticaretle bağlı olmayan dinamiklerle şekilleniyor.
TÜRKİYE’YE AB’DEN DE YUMURTA TALEBİ ARTIYOR
Türkiye’nin yumurta üretimi, hem iç piyasayı karşılamada hem de dış ticaretin artan taleplerini karşılamada kıymetli bir rol oynuyor. YUM-BİR Başkanı Afyon, Türkiye’nin üretiminin yüzde 100’lük kısmının iç tüketimi karşıladığını, kalan kısmının ise Körfez, Uzak Doğu ve Avrupa Birliği’ne gönderildiğini belirtti. Afyon, ABD’deki kuş gribi salgını nedeniyle arz daralması yaşanırken, AB’den de artan taleplerin olduğu bilgisini paylaştı.
AMERİKA’YA YUMURTA İHRACATI RAMAZAN ÖNCESİ FİYATLARI ETKİLEMEYECEK
İbrahim Afyon, Ramazan ayı öncesi yapılacak yumurta ihracatının iç piyasadaki fiyatlara tesirinin olmayacağını belirtti. Türkiye’nin ürettiği yumurtaların muhakkak bir kısmı ihracata yönlendirilirken, iç tüketim için kâfi üretim kapasitesinin olduğu söz edildi. Afyon, “Amerika’ya giden yumurtalar iç tüketime tehdit oluşturmaz” dedi. İç piyasa fiyatları, iç talep ve üretim gücü tarafından belirlenecek.
ABD’DEN TÜRKİYE’YE YUMURTA İTHALATI ARTIŞI DEVAM EDECEK
ABD’nin kuş gribi nedeniyle yumurta ithalatı artarken, Türkiye’nin bu talebi karşılayacak üretim kapasitesine sahip olduğu vurgulandı. YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, ABD’den gelen talepler doğrultusunda 2024 yılının sonuna kadar 15 bin ton civarında yumurta ihracatının gerçekleştirileceğini duyurdu. Türkiye, dünyada yumurta üretiminde önde gelen ülkelerden biri olarak ABD’ye inançlı ve yüksek tedarik gücüyle hizmet veriyor.